こんばんは、流手と申します。
さて、先日のご飯です。妻が面白いレシピを見つけたよと喜んでおりまして。キャベツ鶏塩鍋というものらしい。知っていますか？ ネットで有名な人が紹介していたらしいのですが、なんとキャベツを丸ごと一玉使えるとかで盛り上がっているようです。
カットせず丸ごと入れても良いらしいですよ。いや……でも芯がありますもんね。どうなのかな。
時間が経つと結構キャベツが染みて良い感じに。なるほど、これなら溢れていても収まるのは納得ですね。
味の方は鷹の爪とにんにくが結構利いておりまして、好みの味でしたね。あっという間に完食。これはまた食べたいな。
こちらは外食で行ったインドカレー屋さんのランチセットより。結構ナンの大きいこと。
ホカホカのモッチモチ。ちなみに、ナンの大きさに比べてお米はめっちゃ少量でした。本場では米は食べないのでしたっけ。もっとも、ミニライスだったからかもしれませんけれども。
ちなみに、客は少なめ。多少店に入るハードルが高いかもしれない。どちらかといえば一人では難しい系な。店員さんの愛想は良かったですが、日本語はかなり怪しい。ともかく、味は良かったですね。ナンの見た目とかも良い感じですし。リピートはあり。
そして、我が家のクリスマスチキン。
味はしっかりと染みており、子どもたちもがっつりと食べていました。そういえば、味付けがテリヤキとかだと意外と食べない印象ですね。
ケンタッキーなども良いですが、お家料理も美味しいですから。
という感じでなんとなく沢山写真を撮ったぞ。
以上！
